Choses à faire en Italie

Voir certains des sites les plus célèbres au monde figure certainement en tête de liste pour tout voyage en Italie. Mais participer à une activité ou essayer quelque chose de nouveau, en particulier quelque chose à partager avec les habitants, ajoute une dimension spéciale à un voyage.

Ces expériences peuvent être aussi actives qu'une journée de ski dans les Dolomites ou aussi détendues qu'une balade au clair de lune dans une gondole vénitienne. Alors entre les visites des attractions touristiques en Italie, restez actif ! Parcourez un sentier, prenez un cours, montez dans un bateau et rejoignez les habitants dans certains des meilleurs endroits à visiter pour des expériences de voyage mémorables.

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Pour des vues spectaculaires, des villages pittoresques, des paysages sauvages et des expériences locales, il est difficile de battre les cinq villages de Cinque Terre en Italie et le sentier escarpé qui les relie. Le Sentiero Azzurro de 12 kilomètres s'étend de Monterosso à Riomaggiore, mais il est commodément divisé en segments que vous pouvez parcourir d'un village à l'autre, revenant ou continuant en train.

Parcourir l'ensemble du parcours nécessite de l'endurance, de bonnes chaussures, et le sens des hauteurs, car il est parfois taillé dans des falaises presque verticales au-dessus de la mer, sans rambardes. Pour découvrir les Cinque Terre sans chaussures de randonnée ni vertige, choisissez le segment le plus court et le plus populaire, la Via dell'Amore, entre Riomaggiore et Manarola.

Également assez facile, et moins bondée, la section de Manarola à Corniglia fait la même distance mais prend un peu plus de temps à parcourir. Deux fois plus longue, le sentier entre Corniglia et Vernazza atteint le point le plus élevé du parcours après une montée raide sur des marches de pierre souvent inégales, mais inclut également des promenades à travers des oliveraies et des vues à couper le souffle.

Le plus long, le plus rugueux, et celui qui inspire le plus de vertige est le sentier souvent étroit entre Vernazza et Monterosso. Vous serez récompensé par les meilleures vues, y compris un panorama des cinq villages, et vous partagerez le sentier avec seulement quelques courageux.

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C'est peut-être le cliché numéro un de Venise, mais glisser le long d'un canal dans la courbe gracieuse d'une gondole est l'une des meilleures choses à faire en Italie. Trouver un gondolier est facile. Ils se rassemblent le long du Grand Canal près du Palais des Doges et au Pont du Rialto, et vous les verrez en chemises rayées et chapeaux de paille sur les ponts et canaux en explorant la ville. Comme il (ou parfois elle) sera votre guide, discutez un peu pour voir si vous êtes à l'aise avec son style et sa maîtrise de l'anglais.

Les prix sont fixés, donc assurez-vous de bénéficier du tarif standard (payez à la fin, avec un pourboire si vous êtes satisfait), et convenez d'un itinéraire et d'une durée de balade avant de monter.

Le choix de l'itinéraire et de l'heure de la journée dépend de vos préférences personnelles et de l'endroit où commence votre balade. Après la tombée de la nuit, les lumières des palais du Grand Canal et des restaurants en bord de canal se reflètent et scintillent sur l'eau, mais le Grand Canal est fréquenté par d'autres bateaux, donc c'est une expérience moins intime.

Les canaux plus petits de Cannaregio et d'autres régions sont plus calmes, et un itinéraire en cercle inclura probablement des parties du Grand Canal. Mais la nuit, ces canaux sont moins pittoresques, donc ils sont un bon choix pour une balade de jour. Lorsque le crépuscule descend et que les lumières s'allument, c'est peut-être le moment le plus romantique de tous, alors que la journée vénitienne glisse vers la soirée.

Probablement la moins romantique des expériences commence au grand "parking" des gondoles par le Palais des Doges, car les promenades ici débutent par une traversée dans la partie la plus large et la plus fréquentée du Grand Canal. Un conseil : rangez l'appareil photo et le téléphone, et faites des souvenirs plutôt que des photos.

La campagne vallonnée de Toscane se savoure de manière décontractée, en s'arrêtant pour explorer de minuscules villages entre les attractions touristiques des plus grandes villes médiévales qui couronnent les sommets. Bien qu'une visite en voiture puisse couvrir plus de villes, un vélo vous rapproche de la terre et vous donne le temps de remarquer plus de détails.

Un réseau de routes et de voies peu fréquentées et non pavées appelées Strade Bianche (routes blanches) serpente à travers les vergers et les champs de coquelicots qui couvrent les collines au sud et à l'est de San Gimignano, parfait pour le cyclisme.

Plusieurs opérateurs touristiques proposent des circuits cyclistes guidés et indépendants pour tous les niveaux d'expérience et d'endurance, incluant hébergement, repas et transferts de bagages, ainsi que des visites organisées à des attractions locales.

Les conducteurs peuvent d'abord être frustrés en essayant de cartographier un itinéraire direct entre les villes phares telles que San Gimignano, Volterra, Montalcino, Cortona, et Montepulciano, mais rappelez-vous que ces petites routes sinueuses entre elles sont aussi une destination que les villes médiévales populaires elles-mêmes.

Depuis San Gimignano, par exemple, la SP 1 serpente vers le sud jusqu'à la SP 36 et le pittoresque Colle di Val d'Elsa. De là, la SP5 continue vers Monteriggioni. Les distances ne sont pas si grandes, mais dans votre empressement à atteindre la prochaine ville, ne sous-estimez pas - ou n'ignorez pas - les nombreuses distractions en cours de route.

Quiconque aime cuisiner se réjouira de la possibilité d'apprendre à préparer la spécialité culinaire la plus célèbre d'Italie : des pâtes parfaites. Des cours de cuisine sur les pâtes et d'autres spécialités sont proposés dans toute l'Italie, mais Florence en propose plusieurs, souvent combinés avec une visite des marchés alimentaires et boutiques en compagnie d'un habitant averti en matière de gastronomie.

Certains sont enseignés dans une maison familiale locale, où des groupes de six personnes au maximum cuisinent un repas complet et le savourent ensemble. D'autres sont des cours qui enseignent une gamme de plats classiques florentins. Les pâtes sont au cœur de tout cela, et vous rentrerez chez vous en connaissant les secrets des pâtes parfaites, comment les préparer et les cuisiner.

Il existe de nombreuses variations sur le thème. Une option propose un transport depuis Florence jusqu'à une ferme traditionnelle toscane dans les collines du Chianti pour une expérience culinaire sur mesure qui peut inclure des cours de cuisine italienne sans gluten, bio ou végétarienne.

Vous n'avez pas besoin d'être un amateur d'opéra, ou même d'aimer la musique, pour être captivé par le spectacle d'une production à grande échelle dans l'arène romaine de Vérone, datant du troisième siècle. Et pour ceux qui aiment l'opéra, c'est un frisson d'une vie, au même titre que la première à La Scala.

L'arène elle-même est l'un des plus grands et des mieux préservés des amphithéâtres romains, avec tous ses voûtes et ses 44 rangées de sièges intactes pouvant accueillir 22 000 amateurs d'opéra. Le Festival d'Opéra de Vérone, qui se tient chaque année en juillet et août, est l'un des événements musicaux d'été les plus importants d'Europe, classé parmi les festivals de Salzburg et de Bayreuth.

La combinaison de l'arène assombrie, des décors massifs capables de recréer des scènes de rue entières et des bâtiments à plusieurs étages en même temps, et certains des plus grands chanteurs et musiciens du monde sous un ciel étoilé est pure magie.

Le véritable blockbuster est Aida, lorsque Radamès a été connu pour descendre un Nil reconstitué dans un bateau, et la Marche Triomphale occupe toute la scène avec des scènes qui, dans des productions passées, ont inclus des éléphants, des chevaux et des chameaux en direct.

Chaque nouvelle production de ce favori biennal apporte de nouvelles surprises. Malgré sa vaste taille, l'arène est étonnamment intime dans sa capacité à plonger le public dans le moment musical et théâtral.

Avec tous les sites anciens et attractions à visiter à Rome, il est facile de ne qu'effleurer la surface et de partir sans avoir vraiment ressenti la vie dans la ville ancienne. Une visite en profondeur de l'un des monuments peut vous plonger davantage dans l'histoire et mettre les autres sites en perspective.

Le meilleur endroit à visiter pour cela est le Colisée, où les zones souterraines sont accessibles aux visiteurs qui réservent à l'avance et à ceux qui participent à des visites approfondies. Cette dernière offre la meilleure introduction sur ce qui s'est passé ici, un guide compétent expliquant le dédale de tunnels, de passages et de cellules situés sous le sol de l'arène, où les spectacles émerveillaient le public romain.

Vous verrez où les gladiateurs et les animaux sauvages attendaient avant des rencontres ci-dessus qui se terminaient rarement bien pour l'un ou l'autre. Connue sous le nom d'hypogée, c'était là que les lions, léopards, ours et éléphants utilisés dans les combats ou les cirques étaient enfermés avant d'être soulevés sur des poulies propulsées par des esclaves jusqu'au sol de l'arène.

Les visites approfondies incluent également le sol de l'arène pour une vue de gladiateur, ainsi qu'une vue de spectateur depuis les niveaux supérieurs. Des visites plus approfondies explorent aussi le Forum et le Palatin pour une large vue de la Rome ancienne.

Pour vous immerger vraiment dans la Rome antique, inscrivez-vous à une leçon de gladiateur de deux heures, où des reconstituteurs historiques du Groupe Historique de Rome vous apprendront l'art de manier des armes authentiques utilisées par les gladiateurs dans la Rome antique. Vous vous habillerez dans des répliques de la tunique traditionnelle, de la ceinture et des gants en cuir tout en apprenant les bases du combat à l'épée.

Des cours spécialement conçus pour les enfants sont également proposés, et vous pouvez être sûr que ce sera leur expérience romaine la plus mémorable - et ils auront un diplôme à montrer en rentrant chez eux.

Adresse : Via Appia Antica 18, Rome

Le plus beau lac de la région des lacs d'Italie, Como est entouré de pentes montagneuses abruptes couvertes de verdure luxuriante et parsemées de villes compactes et de magnifiques villas.

Depuis l'époque romaine, il attire la royauté et les aristocrates avec ses jolies rives. Une visite du lac en bateau à vapeur, qui fait office de ferry-passeurs entre les villes, en passant devant les superbes villas et jardins soigneusement entretenus qui les entourent, est assurément l'une des meilleures choses à faire en Italie.

Plusieurs des villas et jardins sont ouverts à la visite, et vous pouvez descendre pour explorer ceux-ci ainsi que les villes, puis prendre un bateau ultérieur pour continuer. La meilleure façon est de prévoir au moins deux jours, en s'arrêtant une nuit dans le chic Bellagio, à la pointe de la péninsule au centre du lac en forme de Y, où deux superb jardins sont ouverts. De l'autre côté du lac, sur la rive ouest, se trouvent les jardins de Villa Carlotta, et au sud, sur une sorte d'île, se trouve Villa Balbianello.

Bien que le service au centre du lac entre Bellagio et Tremezzo ou Menaggio soit fréquent, il est judicieux de vérifier les horaires avant de descendre visiter une ville, pour s'assurer de pouvoir revenir à temps. Vous pouvez également passer la journée sur le bateau, en choisissant un itinéraire qui s'arrête dans autant de villes que possible, et profiter du panorama toujours changeant des villages pastel, des villas grandioses, des jardins et des sommets enneigés qui forment l'arrière-plan.

Lire la suite : Lacs en Italie

Tout le monde a entendu parler du célèbre carnaval de Venise, mais c'est seulement l'un des centaines de festivals célébrés chaque année en Italie. Dans des villes et villages des Alpes au talon de la botte, vous trouverez des festivals locaux célébrant des événements historiques séculaires, les saisons, les vacances, les saints patron et les produits locaux, ainsi que les récoltes - de l'asperge à la truffe en novembre.

Les plus amusants sont les célébrations organisées par et pour les habitants. Il se peut qu'il n'y ait pas d'artistes de renommée mondiale, mais il y aura de superbes mets, des chants, de la musique, des concours hilarants et quelques surprises. Dégustez des saucisses et goûtez des fromages locaux à des stands de rue, ou savourez un repas copieux à de longues tables partagées sous un chapiteau, où quelques euros suffisent pour acheter des assiettes à profusion de spécialités locales. Le mieux, c'est une occasion de se mêler et de partager une journée ou une soirée avec les résidents qui feront de leur mieux pour vous accueillir et s'assurer que vous vous amusez bien.

Sur les rives du Lac Iseo, la petite fête du Sanglier de Sulzano offre un dîner festif de sanglier sauvage, tandis que sur la côte ligurienne, Camogli accueille mai avec le Festival du Poisson de Saint Fortunato, saint patron des pêcheurs, et du poisson frit gratuit sur la plage.

À Marostica, un immense échiquier sur la place principale est le théâtre d'une partie utilisant des échecs vivants en costumes médiévaux. L'un des plus colorés a lieu à Noto, en Sicile, le troisième week-end de mai, lorsque toute une rue est "peinte" de mosaïques élaborées de fleurs fraîches.

En plus des précieuses truffes blanches d'Alba, célébrées dans un événement gastronomique international, les récoltes de novembre incluent les châtaignes et les olives, toutes deux célébrées dans la région du Chianti en Toscane. Cherchez des affiches et demandez aux habitants partout où vous allez ; vous êtes presque certain de trouver au moins un festival.

Le plus haut - et le plus actif - volcan d'Europe, le Mont Etna domine la côte est de l'île de Sicile. Dans les presque 48 000 acres du Parc National de l'Etna se trouvent le cratère actif, les cheminées volcaniques, les fumerolles, les sources chaudes, les coulées de lave et une grotte de glace qui reste gelée tout au long des chauds étés de Sicile.

Vous pouvez visiter la plupart de ces lieux par vous-même ou avec une excursion ; d'autres uniquement avec un guide. Vous grimpez la montagne ou prenez la Funivia dell'Etna (téléphérique) jusqu'à environ 2 500 mètres d'altitude. De là, vous pouvez grimper ou prendre un bus ou un jeep jusqu'à environ 2 900 mètres. Pour accéder au cratère supérieur, vous devez avoir un guide car l'Etna n'est jamais complètement inactif.

Tout le terrain sombre et aride sur lequel vous marchez a été laissée par les éruptions violentes dont l'Etna est célèbre, donc il y a toujours une edge de danger à être près du cratère ou des évents inférieurs. C'est pourquoi un volcanologue ou un autre guide formé est essentiel.

Le cratère n'est pas la seule attraction volcanique de ce site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Lors de certaines excursions, vous pouvez entrer dans une fumerolle, une caverne tubulaire laissée par la lave coulante sous la surface à refroidissement plus rapide. Les grimpeurs expérimentés et correctement équipés peuvent visiter la Grotta del Gelo, une grotte de glace qui s'étend sur 125 mètres à l'intérieur de la montagne. La glace y reste toute l'année, fournissant de l'eau potable aux villages en contrebas pendant que les parties extérieures fondent en été.

Vous pouvez apprécier et profiter de l'Etna depuis d'autres points de vue en empruntant la Ferrovia Circumetnea, une ligne de chemin de fer à écartement étroit qui fait presque complètement le tour de la montagne. Pour un voyage plus aventureux autour du Mont Etna, vous pouvez conduire sur un itinéraire qui vous emmène à travers des villages perchés et des sites archéologiques dans un paysage toujours changeant, avec le volcan en toile de fond.

Du côté nord, visitez les spectaculaires Gorges de l'Alcantara (Gole dell'Alcántara), taillées à travers un ancien flux de lave par la rivière Alcantara.

Vous pouvez facilement accéder au Mont Etna depuis Taormina ou Catane, sur la côte est de la Sicile.

Entourée d'eau, l'Italie a beaucoup de côtes, et certaines des plus belles plages d'Europe, allant des kilomètres de sable blanc aux petites criques isolées cachées par des falaises spectaculaires.

En août, il semble que tout le monde en Italie se dirige vers les plages populaires de Viareggio, Sanremo, Rimini et d'autres villes balnéaires de l'Adriatique et de la Méditerranée. Ces longues étendues sont littéralement ombrelles côte à côte, et il vous faudra en louer une et sa parcelle de sable à l'hôtel ou au complexe qui les possède. C'est un aperçu de la vie italienne comme nul autre, autant une scène sociale qu'il s'agit de sable et de mer.

Mais toutes les plages ne sont pas comme ça. En Pouilles, au talon de la botte italienne, des plages idylliques se cachent dans des criques, protégées par le Parco Naturale Regionale Costa Otranto, et il y a toujours beaucoup d'espace sur les longues plages de la réserve naturelle de Baia dei Turchi.

Sur la côte ouest de la Sardaigne, où vous trouverez certaines des meilleures plages d'Italie, des kilomètres de sable blanc sur la Costa Verde semblent presque désertes, et même dans les eaux de la fameuse Costa Smeralda, le Capo Testa et les Îles de la Maddalena offrent de nombreux endroits isolés.

La Sicile est connue pour ses plages, suffisamment chaudes pour se baigner de la mi-mai jusqu'en octobre, avec certaines des meilleures sur la côte sud et à San Vito Lo Capo, adjacente à la Réserve Naturelle du Zingaro, sur la côte nord-ouest de la Sicile.

Si vous souhaitez combiner visites touristiques et vacances à la plage en Sicile, choisissez Cefalù sur la côte nord de la Sicile, où vous trouverez une belle plage au pied d'une ville historique. L'eau exceptionnellement claire est populaire pour la plongée en apnée, et vous pouvez faire des croisières en voilier et des tours en paddle pour visiter les grottes marines à proximité.

Hébergements : Destinations balnéaires en Italie

Que ce soit pour une journée sur les pentes ensoleillées pour débutants de Cortina d'Ampezzo, Arabba/Marmolada, ou Alta Badia ou une excursion d'une journée complète parcourant 35 kilomètres de pistes difficiles, chaque passionné de ski devrait découvrir les Dolomites.

Douze stations de ski italiennes sont dispersées parmi ces montagnes le long de la frontière autrichienne de l'Italie, où plus d'une douzaine de sommets dépassent les 3 048 mètres. Ensemble, elles s'élèvent à plus de 1 200 kilomètres de pistes de ski. De nombreuses zones sont reliées par des sentiers et des remontées mécaniques, et un seul forfait Dolomiti Superski donne accès aux remontées et pistes des 12 stations.

La plus grande station est Cortina d'Ampezzo, site des Jeux Olympiques d'hiver de 1956, dont les cinq sommets sont accessibles par plus de trois douzaines de remontées mécaniques. Cortina est célèbre pour ses longues pistes, partant des champs de neige près des sommets jusqu'à la ville en contrebas.

Des villages plus petits et plus intimes comme Val Gardena/Alpe di Siusi offrent une atmosphère alpin plus authentique et un terrain varié, avec environ 160 kilomètres de pistes qui se combinent avec trois vallées adjacentes entre les sommets du Gruppo del Sella pour faire plus de 480 kilomètres de pistes de ski interconnectées.

D'ici, vous pouvez également accéder au ski sur le Glacier de Marmolada. Vous trouverez des terrains ici pour tous les niveaux de compétence, des programmes d'apprentissage pour débutants aux guides de ski pour des aventures hors-piste adaptées aux skieurs expérimentés.

Deux fois pendant l'été, le 2 juillet et le 16 août, la belle ville médiévale de Sienne entre dans une frénésie pour le Palio, une course de chevaux sans selle qui circule sur sa piazza principale depuis le Moyen Âge.

La grande Piazza del Campo est remplie à capacité de partisans acclamant un des 10 chevaux, chacun représentant une contrade, les associations de quartier rivales qui sponsorisent les concurrents. Vous pouvez les identifier par leurs écharpes colorées et leurs bannières représentant leurs mascottes : un porc-épic, un aigle, un griffon, et même une girafe.

Parmi les plus grandes églises du monde, le Duomo à Milan est le sommet du style gothique flamboyant. Vu d'en bas, son toit majestueux et ses tours sont enveloppés dans une dentelle si délicate qu'il semble impossible qu'elle puisse être sculptée dans la pierre.

Pour apprécier pleinement la finesse de la sculpture sur pierre, prenez l'ascenseur dans la tour à gauche du transept (vous devrez sortir pour trouver l'entrée). Du sommet de l'ascenseur, grimpez les 73 marches jusqu'au toit, où vous emergez dans une forêt de flèches en pierre.

Une passerelle s'étend sur toute la longueur du toit (vous marchez au-dessus de la nef de la cathédrale), flanquée de toits s'inclinant doucement de chaque côté. Vous pouvez marcher en toute sécurité sur la partie inclinée pour regarder par-dessus le bord à travers des "fenêtres" gothiques en plein air entourées de dentelles de pierre finement sculptées.

Au-dessus, se dressent les rangées de pinacles sculptés en pierre, et vous êtes protégé par une balustrade en pierre à hauteur de taille au bord du toit. Malgré cela, l'expérience n'est pas pour ceux qui souffrent de vertige.

La ville de Milan s'étend autour de vous, et en regardant en bas, vous voyez le toit et la façade de la grande Galerie Vittorio Emanuele II et de la Piazza del Duomo, où les gens qui la traversent ressemblent à des fourmis. Par jour clair, l'horizon nord est une rangée des Alpes enneigées.

Les paysages accidentés et la côte dramatique de l'île italienne de Sardaigne offrent certaines des aventures de plein air les plus passionnantes et dynamiques d'Europe, ainsi que certaines des moins connues. Beaucoup des meilleures randonnées se trouvent dans les montagnes centrales, dans la région connue sous le nom de Barbagia.

Le plus dramatique est le voyage à travers Gola Su Gorropu, connu comme le Grand Canyon d'Europe. Cette gorge sculptée de façon spectaculaire mesure 426 mètres de profondeur et huit kilomètres de long, avec le Rio Flumineddu coulant à travers son fond. S'y rendre est une randonnée exigeante d'une journée à travers un paysage de falaises de calcaire érodées au-dessus d'une mer bleu éclatant. La Cooperativa Gorropu et la Cooperativa Goloritzè organisent des randonnées guidées vers ces lieux et d'autres.

Le nord de la Sardaigne a plusieurs zones où des sentiers mènent à travers des paysages de gigantesques rochers de granit érodés par le vent en formes fantastiques. Des randonnées à Isola Rossa, Santa Teresa, Costa Smeralda, et Monte Limbara mènent à des paysages montagneux et côtiers magnifiques, à des sites archéologiques, et à ces formations rocheuses bizarres.

Où aller en Italie : Planifier votre voyage en Italie sera beaucoup plus facile avec nos pages qui vous guident vers ses principales attractions touristiques et indiquent les meilleurs endroits à visiter en Italie. Une fois que vous avez déterminé ce que vous aimeriez voir, jetez un œil à nos itinéraires en Italie pour vous aider à établir un planning.

Explorer les principales villes d'Italie : Entre ces aventures, vous voudrez voir les villes les plus célèbres d'Italie, et nos pages décrivant les meilleures attractions à Rome, les points forts de Florence, et les meilleurs endroits à visiter à Venise peuvent vous aider à planifier votre voyage.

Suivre vos intérêts particuliers : Si vous êtes skieur et projetez un voyage d'hiver, vous voudrez découvrir les meilleures stations de ski d'Italie, et si vous voyagez au printemps et en été, n'oubliez pas de visiter certains des plus beaux jardins d'Italie.