Choses à faire à Puerto Escondido

L'auteure Meagan Drillinger vit pour ses voyages annuels à Puerto Escondido et considère que c'est l'une de ses villes balnéaires préférées du pays.

Située sur la côte d'Oaxaca, Puerto Escondido est l'un des secrets les mieux gardés du Mexique. Nous disons mieux/pire car, bien qu'elle soit très éloignée des plages peuplées de Cancún, Los Cabos et même Tulum, elle est en train de devenir la prochaine destination balnéaire la plus populaire du pays. C'est probablement à cause du nombre d'activités à faire à Puerto Escondido.

Pour l'instant, les touristes déjà au courant se rendent sur ses plages étendues pour se perdre dans la nature, déguster des plats fabuleux, faire de l'exercice ou simplement se déconnecter et se détendre. Puerto Escondido est l'une des communautés les plus peuplées de la côte d'Oaxaca, mais cela ne veut pas dire grand-chose. Pourtant, ces dernières années, la montée des hôtels de design et des Airbnbs, des marchés alimentaires et des restaurants de luxe pieds nus en bord de mer, ont commencé à la faire sortir de l'ombre.

Les attractions touristiques et les choses à faire à Puerto Escondido la rendent incroyablement spéciale. Elle possède certains des meilleurs spots de surf au Mexique, et aussi dans le monde. C'est également riche en faune, sources chaudes et culture ancienne. La destination est à un tournant, cependant, avant de plonger dans les profondeurs du Mexique grand public. Donc, si vous voulez la visiter avant qu'elle ne devienne le prochain "endroit à la mode", vous voudrez y aller maintenant et consulter notre liste des meilleures choses à faire à Puerto Escondido.

Aujourd'hui, Puerto Escondido est visité par des voyageurs aux intérêts variés. Mais ce qui a mis cette ville balnéaire sur la carte, ce sont les conditions de surf incroyables. En effet, la côte d'Oaxaca, et Puerto Escondido en particulier, est l'une des meilleures destinations de surf au monde, donc ce n'est pas une surprise que le surf soit l'une des principales activités à faire à Puerto Escondido. Les habitants semblent avoir été pratiquement nés avec des planches de surf sous les bras, et des surfeurs de tous niveaux font le voyage à Puerto Escondido depuis au moins les années 1960, si ce n'est auparavant.

La raison ? Puerto Escondido abrite ce que l'on appelle le Pipeline mexicain, qui est l'un des 10 meilleurs spots de surf au monde. Les plus grosses vagues commencent à déferler entre avril et octobre, alors que les houles viennent du Sud-Pacifique et de l'Est-Pacifique. La principale déferlante se trouve à l'extrémité nord de Playa Zicatela, ce qui crée des vagues creuses. Pour ne pas être trop technique, mais la configuration du fond marin près de la baie, combinée à la météo, signifie que souvent ces vagues sont les plus grosses du Mexique.

Et quand ça fonctionne, ça fonctionne. Nous parlons de vagues de près de 3 mètres. Gardez à l'esprit que Playa Zicatela est conçue pour les surfeurs sérieux. D'autres plages à proximité, comme Playa Carrizalillo ou La Punta, offrent des déferlantes plus douces qui sont mieux adaptées aux débutants. Zicatela est une affaire sérieuse, mais ce sera un des meilleurs surfs que vous aurez jamais expérimenté.

Bien sûr, vous n'avez pas besoin d'être intéressé par le surf pour profiter des plages de Puerto Escondido. Ce sont, après tout, certaines des plus belles plages du Mexique.

La première plage que vous rencontrerez en entrant en ville est Playa Zicatela. C'est la plus grande et la plus développée (bien que "développée" soit un mot fort), et c'est ici que vous trouverez la majorité des voyageurs. Il n'est pas difficile de comprendre pourquoi. L'étendue vaste de plage de sable est bordée d'une chaîne d'hôtels de plage, de restaurants et de boutiques. L'ambiance est résolument bohème, mais à un prix beaucoup plus abordable que d'autres endroits "boho" au Mexique. Voilà la beauté de Puerto Escondido - elle n'a pas encore atteint une capacité touristique maximale.

Après Playa Zicatela, les amateurs de plage aiment descendre les plus de 150 marches de pierre jusqu'à la plage turquoise en forme de croissant de Carrizalillo. Les vagues douces ici sont optimales pour les débutants en surf, mais principalement vous verrez des gens nager, bronzer ou grignoter des fruits de mer frais ou de la glace à l'un des plusieurs restaurants en bord de mer.

La Punta est une autre plage très appréciée à Puerto. Elle est située à l'extrémité sud de Playa Zicatela et s'est développée en une communauté bohème à part entière. Les routes de La Punta ne sont pas pavées, et vous aurez de la chance si vous trouvez un distributeur automatique. Pourtant, les hipsters se sont installés et l'ajout d'un nouveau parc alimentaire signifie qu'il n'est qu'une question de temps avant que La Punta ne devienne beaucoup plus mainstream.

Pas loin du centre de Puerto Escondido, se trouve une lagune tropicale luxuriante appelée Laguna de Manialtepec. C'est l'une des cinq principales lagunes le long de la côte pacifique du Mexique. Ce qui rend Laguna de Manialtepec spéciale, c'est qu'elle abrite un phénomène de phosphorescence. C'est l'un des rares endroits au monde où il est possible de vivre cette merveille naturelle.

À certaines périodes de l'année, en particulier lorsque la lune est nouvelle et que le ciel est aussi noir que de l'encre, il est possible de nager avec des organismes lumineux dans les eaux chaudes et sombres, créant une expérience miraculeuse sous les étoiles.

La magie vient du plancton lumineux. Ce plancton dinoflagellé est entraîné dans la lagune par les courants océaniques. Les anciennes tribus de la région croyaient que se baigner avec eux apportait une énergie spéciale et prolongeait la jeunesse. Quoi que vous choisissiez de croire, une chose ne peut être remise en question : c'est sérieusement incroyable.

Autour de Puerto Escondido, vous pouvez trouver l'océan, la forêt, les mangroves et la jungle. Vous pouvez donc imaginer combien d'animaux sauvages vivent dans cette partie du pays. L'une des principales activités à faire à Puerto Escondido est d'expérimenter tous les différents types d'animaux qui vivent à proximité.

L'une des meilleures façons de découvrir la faune est de sortir sur l'eau lors d'une excursion en bateau, où vous êtes presque assuré de voir des groupes de dauphins sautant et jouant parmi les vagues. En fait, Puerto Escondido est célèbre dans le monde entier pour l'observation des dauphins.

Juste au large, les eaux chaudes regorgent littéralement de centaines de dauphins. Certaines excursions vous permettent même de plonger dans l'eau avec eux. Ce n'est rien de semblable à une expérience de "nage avec les dauphins" controversée, car les dauphins sont bel et bien dans la nature et se tiennent à l'écart, mais il est spectaculaire de faire de la plongée avec tuba dans les eaux chaudes, en observant des dizaines de dauphins nager en dessous.

Vous pouvez également opter pour une excursion de plongée en apnée classique ou obtenir un équipement et partir par vous-même. Les eaux entourant Puerto Escondido sont pleines de poissons magnifiques et de tortues de mer.

Si vous préférez rester sur la terre ferme, vous pourriez être intéressé par les programmes de libération de tortues à Puerto. La conservation des tortues est l'un des plus grands projets de cette partie du Mexique, et des bénévoles surveillent plus de 24 kilomètres de plages pour protéger les œufs de tortue. Chaque jour, à Playa Bacocho, les visiteurs sont invités à aider à libérer des bébés tortues dans l'océan.

À l'extrémité sud de Zicatela se trouve une petite communauté qui vacille sur le précipice de la popularité grand public.

Pendant des années, La Punta était la version plus calme, moins développée et beaucoup plus bohème de Puerto Escondido. Si vous cherchez des restaurants de plage avec des hamacs, des routes en terre poussiéreuses et plus de palmiers que de personnes, c'était probablement l'endroit. Cela dit, des hordes de routards bohèmes, de yogis et d'amateurs de cercles de tambours ont découvert ce coin de la ville, et les transformations ont déjà commencé.

Récemment, un marché alimentaire a ouvert, offrant des plats de tous les restaurants populaires de la ville. Cela apporte une énergie nocturne, de la musique live et bien plus à cette section autrefois endormie de Puerto. La Punta est également la partie de la ville où vous pourrez pratiquer vos compétences en surf, car les vagues ont tendance à être beaucoup plus douces à cette extrémité de la ville.

La nuit, la plage de sable de La Punta est pratiquement parsemée de personnes sur des couvertures regardant les couchers de soleil nocturnes qui embrasent le ciel.

Lorsque vous venez à Puerto Escondido, vous obtenez bien plus que des plages. À environ 20 minutes de la ville, vous découvrirez les sources chaudes d'Atotonilco - un véritable spa en plein cœur de la jungle.

Les eaux thermales, réputées pour leurs vertus curatives, s'écoulent d'une source souterraine et jaillissent dans une variété de bassins, cachés sous une épaisse canopée d'arbres. Chaque bassin a une profondeur et une température différentes, et vous pouvez demander lequel est le meilleur pour ce qui vous trouble du moment. Après une baignade relaxante, détendez-vous dans l'un des nombreux hamacs suspendus aux arbres à proximité.

Le meilleur moyen de rejoindre les sources chaudes est de faire une randonnée à cheval à travers la jungle. Puerto Escondido propose plusieurs options pour vous y aider.

Puerto Escondido n'est pas une grande ville, mais croyez-le ou non, il existe encore de plus petites villes balnéaires dans chaque direction. En descendant la côte, hors de l'autoroute 200, vous découvrirez les villages balnéaires plus tranquilles de Mazunte, Puerto Angelito et Zipolite (entre autres).

Ces derniers, bien que très petits, sont les plus populaires pour des excursions depuis Puerto Escondido. Ces vilages de pêcheurs endormis sont connus pour leurs hébergements rustiques en bord de mer, leurs restaurants en bord de mer et leurs surfeurs endurcis.

Au nord de Puerto Escondido, le voyageur plus intrépide peut véritablement sortir des sentiers battus et découvrir le village reculé de Chacahua. Chacahua est un spot de surf de premier plan le long de la côte d'Oaxaca et est généralement accessible par une balade en bateau chancelante à travers le Parc national des Lagunes de Chacahua.

Les surfeurs (et les amoureux de la plage) peuvent engager un taxi-bateau pour les emmener à travers la lagune luxuriante, à travers des tunnels de mangroves, et past des grues blanches en vol, pour émerger à l'endroit où la lagune se déverse dans le Pacifique. La ville est véritablement une bande de sable avec quelques hébergements rustiques, une poignée de lieux où manger, et une plage vaste avec certains des meilleurs surf de la région.

À moins de deux heures de Puerto Escondido, se trouve une chute d'eau plongeante enfouie au cœur de la jungle montagneuse. La chute est massive, magnifique, et constitue une excellente excursion d'une journée, que vous la fassiez vous-même ou que vous rejoigniez une visite guidée.

La chute de la cascade fait environ 45 mètres de haut, plongée dans les eaux tourbillonnantes en dessous, où vous pouvez vous baigner pour vous rafraîchir après la courte randonnée jusqu'à la cascade.

Lorsque vous visitez l'État d'Oaxaca, vous vous ouvrez, par extension, à certaines des meilleures cuisines du Mexique. L'État d'Oaxaca est connu à travers le pays, et le monde, pour certaines des cuisines mexicaines les plus uniques, avec des racines qui remontent à des siècles dans son passé.

Ainsi, lorsque vous êtes à Puerto Escondido, vous allez vouloir goûter la nourriture. Puerto Escondido a une scène culinaire en pleine expansion, avec des restaurants allant des cabanes à tacos de poisson les plus décontractées à la haute cuisine qui a obtenu une reconnaissance internationale. Se promener sur la plage de Zicatela est un bon endroit pour des plats décontractés, mais gardez à l'esprit que c'est ici que les touristes s'installent, donc vous pourriez être victime de prix plus élevés.

Dirigez-vous vers la ville pour essayer certains des meilleurs plats, comme La Juqilena, un restaurant géré par des femmes qui propose des spécialités régionales. Vous trouverez également Almoraduz, un nouveau venu à Puerto Escondido, qui sert une cuisine oaxaquienne de qualité dans un emplacement super détendu. Et si vous aimez le ceviche, vous ne pouvez pas vous tromper avec El Costa, un café-resto en bord de mer, servant les fruits de mer les plus frais avec une ambiance décontractée.

Que ce soit de la nourriture locale, des souvenirs ou des artisans, Puerto Escondido est l'endroit idéal à visiter pour remplir vos poches de choses à ramener chez vous. Les souvenirs sont les plus faciles à trouver, car à la fois Zicatela et la section touristique Adoquin sont bordées de magasins à chaque coin de rue vendant des souvenirs de plage. C'est ici que vous trouverez vos vêtements de plage, vos planches à vagues et des bibelots avec "Puerto" écrit dessus.

Mais Puerto Escondido a également un côté shopping beaucoup plus local, allant des vêtements conçus localement à de la poterie et du café local. Dirigez-vous directement vers le Mercado Benito Juarez au centre pour faire du shopping comme un local. Vous obtiendrez le meilleur chocolat oaxaquien, des fruits frais, des jus pressés, et même les meilleures prises du jour. Dans les rues autour du marché, vous trouverez des magasins vendant tout, des sacs d'épices au chocolat, aux fruits, et bien plus.

La toute nouvelle expérience de shopping à Puerto est au Marché de Zicatela, qui a ouvert sur l'autoroute 200 après de nombreux retards. En plus des fruits frais, du poisson, de la viande et du fromage, les magasins sont également connus pour leur poterie locale, leurs artisanats, leurs bijoux, leurs fleurs et leurs jouets. Ce marché offre également certaines des meilleures vues sur Playa Zicatela, et de nombreuses tables pour s'asseoir et prendre un en-cas ou une boisson rafraîchissante.

La pêche peut être un sport professionnel à Puerto Escondido si vous y êtes à la bonne saison. En effet, nager au large de Puerto Escondido, se trouvent certains des plus gros poissons de sport de la mer.

Vous pouvez attraper du marlin bleu mesurant jusqu'à 4,3 mètres de long, bien que vous deviez relâcher ces monstres si vous réussissez à en attraper un. Les poissons que vous pouvez garder comprennent le vivaneau rouge, le thon ou le mérou, et souvent vous pouvez apporter le poisson que vous attrapez aux restaurants à terre, qui sauront le cuisiner comme vous le souhaitez.

Il est facile de réserver une excursion de pêche à Puerto Escondido. Des boutiques de visites se trouvent dans toute la ville. Il est également acceptable de négocier pour obtenir un meilleur prix. Gardez simplement à l'esprit que plus le bateau est bon, plus le prix est élevé.

À environ deux heures en bas de la côte depuis Puerto Escondido se trouve la plus grande ville balnéaire de Huatulco. Vous avez peut-être même volé vers Huatulco pour rejoindre Puerto Escondido. Certes, la "sœur plus occupée" de Puerto, Huatulco est toujours une ville endormie, mais la présence de plus de complexes tout compris et d'un port de plaisance signifie qu'elle attire davantage de voyageurs.

Huatulco est connue pour ses neuf baies, chacune ayant une ambiance de plage différente. La "vraie" ville est La Crucecita, connue pour sa proximité avec le port de plaisance et ses nombreux hôtels et restaurants boutiques.