Excursions d'une journée depuis Sydney

Entourée de voies navigables scintillantes et de zones de wilderness classées au patrimoine mondial, Sydney regorge de destinations de visites d'une journée séduisantes. À quelques pas de la ville, vous pouvez découvrir la beauté brute des Blue Mountains, naviguer le long de la rivière Hawkesbury bordée de buissons, ou vous détendre sur l'une des plages dorées de Sydney.

Les idées de visites d'une journée à Sydney couvrent tous les intérêts - du sandboard et de la pêche à Port Stephens à l'observation des baleines le long de la côte, en passant par l'observation de la faune dans des parcs nationaux préservés. Des road trips pittoresques vous emmènent vers d'autres lieux enrichissants à visiter près de Sydney - lors d'une excursion d'une journée à Wollongong, vous pouvez naviguer le long de la Grande Route du Pacifique offrant une vue sur l'océan.

Les expériences culturelles sont tout aussi attrayantes. Passez une journée à explorer les galeries, musées et mémoriaux de Canberra, la capitale du pays. Promenez-vous le long d'un sentier patrimonial aborigène dans le magnifique parc national de Ku-ring-gai Chase, ou pour quelque chose de complètement différent, regardez des stockmen australiens rassembler des moutons dans une ferme traditionnelle, et goûtez à la cuisine bush tucker traditionnelle.

Les amateurs de gastronomie seront également ravis. Des produits frais de la ferme et des restaurants gastronomiques vous attendent dans quelques-uns des charmants petits villages des Southern Highlands et de la Hunter Valley. Planifiez vos aventures avec notre liste des meilleures visites d'une journée au départ de Sydney.

Une zone du patrimoine mondial de l'UNESCO d'une beauté à couper le souffle, les Blue Mountains sont l'une des excursions d'une journée les plus populaires depuis Sydney. L'huile dans les feuilles d'eucalyptus parfume l'air et crée une brume bleue sur le parc, inspirant son nom évocateur. Quand il s'agit de lieux pittoresques autour de Sydney, il est difficile de battre les Blue Mountains.

Les touristes et les habitants viennent ici pour s'immerger dans les 664 000 acres de wilderness préservée. Des forêts d'eucalyptus denses, des gorges escarpées, des chutes d'eau, des peintures rupestres aborigènes, et plus de 140 kilomètres de sentiers de randonnée n'attendent qu'à être explorés.

Parmi les nombreux points forts des Blue Mountains, on trouve les massives formations rocheuses appelées les Trois Sœurs, un favori des photographes ; les Chutes du Voile de la Mariée ; et la balade à couper le souffle dans la vallée de Jamison sur le Chemin panoramique de Katoomba. Des points de vue à vous couper le souffle abondent tout au long du parc.

Les activités populaires ici incluent la descente en rappel, l'escalade, le VTT, l'équitation et la randonnée.

Vous pouvez accéder aux Blue Mountains en voiture depuis la ville via l'autoroute M4. C'est également l'une des excursions d'une journée les plus populaires depuis Sydney en train - vous pouvez voyager de Central Station à Sydney jusqu'à Blackheath ou Katoomba.

À environ 250 kilomètres de Sydney, la Hunter Valley est une échappatoire populaire pour les citadins et un endroit prisé des gourmets. Cette belle vallée fertile est l'une des plus anciennes régions viticoles d'Australie et est également connue pour ses produits frais et ses aliments artisanaux, tels que fromages, chutneys, chocolat, huiles aromatiques, olives et miel doré succulent. Les restaurants de la région mettent en avant cette abondance gastronomique dans des menus de dégustation à faire saliver.

Après avoir goûté à toutes ces délicieuses saveurs, vous pouvez brûler des calories en plein air. Les choses à faire dans la Hunter Valley incluent la randonnée sur les sentiers de nature des parcs nationaux classés au patrimoine mondial tels que le Barrington Tops et le Parc National de Wollemi, ainsi que l'exploration de l'architecture élégante de la région sur les sentiers du patrimoine. Vous pouvez également survoler les paysages bucoliques en montgolfière.

Au 19ème siècle, la Hunter Valley était un centre prospère de mines de charbon, et de nombreux vieux manoirs de la région reflètent cette richesse. Visitez les musées régionaux pour en apprendre davantage sur l'histoire riche de la région, et prévoyez du temps pour admirer les expositions à la Galerie d'Art Régionale de Maitland et à la Galerie d'Art de Newcastle.

Une autre attraction populaire est le Jardin de la Hunter Valley, avec plus de 60 acres de trésors horticoles et de jardins thématiques. Pour les voyageurs pressés, les ballons à air chaud ou les promenades en hélicoptère sont un excellent moyen de profiter du paysage.

Déguster des fish and chips sur la plage est une expérience culinaire australienne appréciée, et Manly est un endroit de choix pour se faire plaisir. En ce qui concerne les idées de visites d'une journée à Sydney, celle-ci est facile à organiser, et le voyage peut être tout aussi récompensant que la destination. Depuis Circular Quay, cette célèbre banlieue au bord de mer se rejoint par un ferry pittoresque de 30 minutes, avec de nombreuses occasions de photo en route.

Une fois sur place, vous pouvez profiter d'une dose classique de la culture balnéaire australienne. Détendez-vous sur le sable doré ; faites un plongeon dans l'océan ; surfez sur des vagues exceptionnelles ; ou dirigez-vous vers le Corso, un mall piéton ensoleillé, bordé de boutiques, restaurants et cafés.

Au Sanctuaire SEA LIFE de Manly, vous pouvez voir des tortues de mer, des poissons tropicaux et des requins, et même organiser une plongée avec ces prédateurs à dents acérées.

Et oui, il y a de nombreux magasins de fish 'n' chips à Manly. Alors, montez à bord d'un ferry et apportez votre appareil photo pour de superbes opportunités de photos de l'Opéra de Sydney en chemin.

À environ une heure au nord-ouest de Sydney, la Hawkesbury est l'une des plus belles rivières d'Australie. Elle a joué un rôle important dans les premiers jours de la colonie de Nouvelle-Galles du Sud. Les premiers colons sont arrivés dans la région en 1794 et ont établi des fermes qui ont contribué à nourrir la colonie. Aujourd'hui, des fermes parsèment encore la région environnante, et des poches de buisson préservé bordent la rivière.

Les petits villages de la région et les principales villes de Windsor et Richmond offrent des attractions touristiques, telles que des bâtiments patrimoniaux, des galeries, des jardins, des musées et des marchés.

Sur la rivière, les sports nautiques abondent, en particulier dans ses larges bras inférieurs entre Brooklyn et Pittwater. Le ski nautique, le wakeboard, les bouées, et la pêche sont tous des activités populaires ici.

Le meilleur moyen d'explorer ces belles voies navigables est en bateau. Brooklyn, Bobbin Head, Berowra Waters et Wisemans Ferry proposent tous des locations de bateaux, et vous pouvez également participer à une croisière guidée, ou embarquer sur la croisière du Riverboat Postman, qui livre le courrier à des établissements le long de la rivière accessibles uniquement par voie d'eau.

La rivière Hawkesbury est entourée de quatre parcs nationaux. Elle forme la limite du Parc National de Ku-ring-gai Chase au nord de Sydney, et la limite sud du Parc National de Brisbane Water. Au nord-ouest se trouve le Parc National de Dharug, réputé pour ses dessins rupestres aborigènes, et au nord de Broken Bay se trouve le Parc National de Bouddi. Tous offrent d'excellentes opportunités de randonnée et un aperçu de la nature non loin de la ville.

À environ 45 minutes au nord du CBD de Sydney, vous pouvez vous échapper dans la nature au Parc National de Ku-ring-gai Chase, le deuxième plus ancien parc national d'Australie. Nommé d'après le peuple aborigène Guringai qui vivait à l'origine dans cette région, le parc offre de magnifiques paysages : baies tranquilles, ruisseaux de bushland, forêts tropicales, forêts d'eucalyptus et vues scintillantes le long de la côte depuis West Head. De là, vous pouvez contempler les eaux bleues de Pittwater, ainsi que Broken Bay, Barrenjoey Headland, la réserve naturelle de Lion Island, et la Central Coast.

Vous trouverez de nombreuses choses à faire dans le parc national de Ku-ring-gai. Des activités gratifiantes incluent la randonnée sur les nombreux sentiers de nature, les promenades patrimoniales aborigènes, l'observation de la faune, l'ornithologie, et la navigation sur les magnifiques voies navigables bordées de bush. Vous pouvez louer un bateau depuis Akuna Bay et vous arrêter pour une collation ou un rafraîchissement dans l'un des charmants cafés ou restaurants au bord de l'eau.

Plus au nord se trouve Palm Beach, un endroit agréable pour se prélasser sur le sable doré, nager, surfer, profiter d'un pique-nique, ou dîner dans un café au bord de la plage.

Site officiel : http://www.nationalparks.nsw.gov.au/visit-a-park/parks/Kuringgai-Chase-National-Park

Entouré de 21 kilomètres de plages de surf et de côtes bordées de falaises, le parc national royal est un refuge pour les passionnés de nature et les amoureux de la plage. Établi en 1879, c'est le deuxième plus ancien parc national au monde et se trouve à environ une heure de route au sud du quartier central des affaires de Sydney, près de Cronulla.

Le parc est situé sur un plateau de grès avec des vallées profondément indentées et un couvert de landes. La rivière Hacking coule presque sur toute sa longueur, créant d'excellentes opportunités pour la pêche et la navigation. Dans le cours supérieur de la rivière, des zones forestières offrent de magnifiques endroit de randonnée et de pique-nique. Le long de la côte, la baignade, le snorkeling, le surf, la pêche et l'observation des baleines sont des passe-temps populaires.

Les autres attractions du parc incluent l'art rupestre aborigène et une vaste gamme de faune, y compris plus de 241 espèces d'oiseaux.

Pour accéder au parc, vous pouvez conduire ou prendre un ferry depuis Cronulla, et certains sentiers de randonnée sont accessibles depuis les gares ferroviaires voisines. Un centre d'accueil au Audley offre des zones de repos, des expositions informatives et un café.

Site officiel : http://www.nationalparks.nsw.gov.au/visit-a-park/parks/Royal-National-Park

La scintillante baie de Port Stephens est un paradis pour les sports nautiques grâce à son Parc marin des Grands Lacs. Ce long tronçon de magnifique côte boisée se trouve à environ 200 kilomètres du CBD de Sydney et est plus de deux fois plus grand que le port de Sydney, offrant amplement d'espace pour se mettre à l'eau.

Votre plus grand dilemme est de décider quoi faire en premier. Faites votre choix : nagez sur l'une des plus de 20 plages immaculées, faites du snorkeling et de la plongée à Fly Point, surfez sur les vagues, partez à la voile, pagayez dans un kayak, ou faites une croisière en bateau. Port Stephens est également l'une des meilleures destinations de pêche en Australie.

Pour une vue imprenable sur la région, faites une courte marche jusqu'au point de vue Gan Gan, ou grimpez au sommet du point de vue de Tomaree Headland pour admirer de belles vues sur la baie et les îles.

La vie marine est aussi une grande attraction ici. Vous pouvez nager avec des dauphins sauvages, monter à bord d'une croisière d'observation des dauphins, ou chercher des baleines à bosse en migration de novembre à mai.

Pendant que vous êtes dans la région, rendez-vous à Nelson Bay, l'une des principales villes. Explorez les charmantes boutiques et les fabuleux restaurants ou promenez-vous le long de la promenade en bord de mer.

Une autre aventure amusante dans la région est le sandboarding à travers les dunes de Stockton Bight, le plus grand système de dunes d'Australie. Certaines s'élèvent jusqu'à 30 mètres de hauteur. Vous pouvez également les explorer à cheval ou sur un chameau, ou vous aventurer à travers les dunes en 4x4.

Port Stephens est également connue pour ses produits frais locaux, tels que des avocats, des figues, des olives et des noix de macadamia. Goûtez-les lors des marchés de producteurs locaux.

Plages ensoleillées, pistes cyclables, jardins botaniques et musées - vous trouverez tout cela et plus à Wollongong. À environ 80 kilomètres au sud de Sydney, Wollongong ("The Gong") est la troisième plus grande ville de l'État, et c'est un excellent endroit pour un road trip d'une journée pittoresque le long de la Grande Route du Pacifique.

S'étendant du Parc National Royal à Nowra, cette route pittoresque de 140 kilomètres serpente le long de la côte escarpée et rocheuse, passant par des plages battues par les surf et sur le célèbre Pont de la Mer des Côtes, qui s'avance au-dessus de la mer, traçant les contours des falaises érodées par le vent. Depuis la plateforme d'observation sur le pont, vous pouvez contempler les vues fascinantes de l'océan Pacifique et guetter les baleines en migration, pendant la saison.

Les amateurs de gastronomie trouveront également un éventail diversifié de cafés dans la ville. Les fruits de mer sont au cœur des menus de Wollongong, mais vous trouverez ici de tout, de la nourriture végétalienne à la cuisine vietnamienne.

Les étudiants de l'Université de Wollongong alimentent la vie nocturne animée, et l'art et la culture vibrants de la ville attirent de nombreux promeneurs d'un jour et aventuriers du week-end. Admirez l'art aborigène à la Galerie d'Art de Wollongong. Promenez-vous à travers les merveilles florales du Jardin botanique de Wollongong. Assistez à un spectacle de Bubbleology au Musée de l'Espace Scientifique, ou détendez-vous au Temple Nan Tien, le plus grand sanctuaire bouddhiste de l'hémisphère sud.

Vous préférez les activités en plein air ? Surfez, nagez ou pagayez le long d'une série de plages magnifiques - Austinmer est un favori, et Belmore Basin offre des eaux calmes pour le paddle. Sinon, partez à l'aventure dans la brousse. Randonnez à travers la forêt tropicale, ou faites du vélo le long de plus de 42 kilomètres de sentiers. Vous préférez les sports d'adrénaline ? Parapente à Stanwell Park, ou inscrivez-vous pour une aventure de parachutisme. Avec toutes ces choses à faire, vous pourriez devoir transformer votre excursion d'une journée à Wollongong en un week-end.

Riche en attractions culturelles, Canberra dans le Territoire de la capitale australienne (ACT) abrite des musées, galeries d'art et mémoriaux fabuleux. Cette capitale soigneusement conçue d'Australie se situe à environ trois heures de route de Sydney et à une distance similaire de Melbourne. Le site a été choisi en 1908 comme compromis entre ces deux villes concurrentes.

Conçu par les architectes américains primés Walter Burley Griffin et sa femme, Marion Mahony Griffin, Canberra dispose de grands espaces de verdure, de jardins colorés et d'un plan géométrique original. La plupart des attractions touristiques principales s'étendent autour du Lac Burley Griffin, le lac artificiel qui est le centre de la ville.

Pendant votre visite, ne manquez pas de visiter le Nouveau Parlement, qui a ouvert ses portes en 1988 après une importante rénovation, et essayez de synchroniser votre visite avec une session parlementaire. L'Ancien Parlement abrite désormais le formidable Museum of Australian Democracy.

Les autres points forts incluent le Musée national d'Australie, Questacon - le Centre national des sciences et de la technologie, la Bibliothèque nationale, la Galerie nationale d'Australie, la Galerie nationale des portraits, et le poignant Mémorial de la guerre d'Australie.

Pour apprécier le design de la ville, visitez le sommet du Mont Ainslie, culminant à 843 mètres. Vous pouvez conduire jusqu'au belvédère ou marcher le long du sentier de deux kilomètres depuis le Mémorial de la guerre d'Australie.

Jardins magnifiques, zones de wilderness riches en faune, et charmants villages de campagne sont quelques-unes des nombreuses attractions des Southern Highlands. À environ 90 minutes de route de Sydney, c'est un excellent endroit pour voir des animaux australiens autochtones dans leur habitat naturel.

Le Parc national de Morton, près des Chutes de Fitzroy, abrite les chutes de 81 mètres qui portent le nom de la ville, ainsi que des sentiers de randonnée pittoresques à travers des gorges couvertes de forêt tropicale ; des fleurs sauvages ; des points de vue panoramiques ; et de nombreuses espèces d'oiseaux et d'animaux, y compris des kangourous, wallabies, wombats, échidnas, ornithorynques, et opossums. Le Kangaroo Valley, qui se trouve principalement à l'intérieur du parc, est l'une des vallées les plus belles d'Australie.

Grâce aux sols fertiles des Southern Highlands, les produits frais sont abondants. Et vous pouvez en goûter certaines spécialités locales dans les charmants cafés et restaurants des petits villages et des villes patrimoniales.

Les principales villes de la région, Berrima, Bowral, Bundanoon, Mittagong et Moss Vale, méritent d'être explorées. Les principales attractions ici vont des bâtiments historiques, des galeries d'art et des studios d'artisanat local aux boutiques, spas, magasins d'antiquités et jardins.

Les Southern Highlands sont généralement plus fraîches que la ville avec moins d'humidité, donc c'est une escapade rurale populaire pendant les chaudes journées d'été.

La Tobruk Sheep Station offre un aperçu authentique de la culture australienne. Le trajet ici est pittoresque en lui-même. La station se trouve dans la belle vallée de la rivière Hawkesbury, à 70 minutes du centre-ville de Sydney. En route, vous pouvez admirer les vues de la rivière Hawkesbury et des Blue Mountains.

Démonstrations de fouet, de lancer de boomerang et de tonte de moutons vous plongent dans la vie d'un stockman australien typique, et vous pouvez les voir habilement rassembler les moutons avec l'aide de chiens de berger bien entraînés.

Une autre activité populaire ici est d'apprendre à cuire un damper (pain traditionnel australien) sur un feu crépitant, et à préparer du thé à la bille. Vous pouvez également profiter d'un barbecue australien classique agrémenté de gâteaux traditionnels lamington (gâteaux éponge à la vanille recouverts de chocolat et de noix de coco) en dessert. C'est l'une des meilleures excursions d'une journée depuis Sydney pour les familles.