Choses à Faire en Afrique du Sud

Auteur Meagan Drillinger a beaucoup voyagé à travers l'Afrique du Sud.

L'Afrique du Sud est un pays qui vous changera à jamais. Une seule visite, et il sera sous votre peau et, sans aucun doute, changera votre façon de voyager. Plus important encore, il vous inspirera à revenir encore et encore.

L'Afrique du Sud a une liste sans fin de choses à faire et de lieux à visiter, allant de magnifiques plages de sable blanc à des villes animées, des montagnes à gravir, et des réserves animalières à explorer. Il possède de l'histoire, de la culture, de l'art, et de la cuisine. Explorez l'électricité de Cape Town et Johannesburg, ou disparaissez dans la brousse du Parc National Kruger. Perdez-vous dans les sentiers de ses nombreuses chaînes de montagnes, et faites connaissance avec ses douzaines de charmants villages côtiers.

Voici les meilleures choses à faire en Afrique du Sud. Profitez du voyage !

La meilleure façon de vous repérer à Cape Town est de le voir d'en haut. La Montagne de la Table est non seulement le symbole de Cape Town, mais elle offre aussi une vue plongeante sur la ville tentaculaire en dessous.

La Montagne de la Table est une montagne à sommet plat qui surplombe la ville de Cape Town et est le point central du Parc National de la Montagne de la Table. Prendre le téléphérique jusqu'au sommet de la montagne est l'une des meilleures choses à faire en Afrique du Sud, et un incontournable pour toute introduction à Cape Town.

Le Téléphérique Aérien de la Montagne de la Table est l'une des façons les plus uniques d'atteindre le sommet de la montagne, sans parler de la plus facile. Le téléphérique part d'un point de rencontre central le long de la route de la montagne jusqu'au sommet de la montagne. Le plancher à l'intérieur du téléphérique tourne à 360 degrés pendant la montée, offrant à chacun dans la cabine l'opportunité de voir des vues spectaculaires sur la ville et sur l'océan Atlantique.

Le trajet jusqu'au sommet de la montagne prend environ cinq minutes, emmenant les passagers à 1 089 mètres au-dessus de Cape Town et dans les nuages.

Adresse : Tafelberg Road, Gardens, Cape Town, 8001, Afrique du Sud

Une fois que vous avez atteint le sommet de la montagne, la meilleure chose à faire est de vous promener et de profiter des vues sous tous les merveilleux angles. Le sommet de la Montagne de la Table se situe à 1 086 mètres au-dessus du niveau de la mer et propose trois sentiers de randonnée qui serpentent à sa surface.

La Montagne de la Table fait partie d'un parc national et est également un site du patrimoine mondial, connu pour ses milliers d'espèces de plantes différentes et les nombreux animaux qui l'habitent.

Les visiteurs intrépides peuvent même faire l'ascension de la montagne. Vous pouvez effectuer la randonnée dans le cadre d'une expérience d'une demi-journée ou d'une journée complète. Une expérience de demi-journée dure trois heures et couvre trois kilomètres, tandis que la randonnée d'une journée complète couvre cinq kilomètres et prend environ cinq heures à compléter.

Peu importe la façon dont vous atteignez le sommet, cela en vaut la peine pour les vues époustouflantes et l'occasion d'apprécier la magnificence de Cape Town sous vos pieds.

Un écrasant deux millions d'hectares d'espace vaste est ce à quoi vous pouvez vous attendre dans le Parc National Kruger. Le parc national le plus célèbre d'Afrique du Sud, le Parc National Kruger sera une expérience animalière que vous n'oublierez jamais.

Situé dans le coin nord-est du pays et bordant le Mozambique, le Parc National Kruger est l'un des meilleurs endroits en Afrique du Sud pour voir les Big Five (lions, rhinocéros, léopards, buffles et éléphants). Mais il possède également des centaines d'autres espèces de mammifères, reptiles et oiseaux.

Le vaste paysage est à couper le souffle et les touristes peuvent explorer le Parc National Kruger soit par un safari autoguidé soit par un safari guidé.

Le parc possède de nombreux lodges à l'intérieur de ses frontières, ou les visiteurs peuvent choisir un hébergement dans des réserves privées à proximité du parc.

En savoir plus : Réserves de jeu en Afrique

Le Victoria & Albert Waterfront est l'endroit où vous ressentirez l'excitation et l'énergie de Cape Town couler dans vos veines. Ce quartier central est au cœur de l'action de la ville. Situé à l'ombre de la Montagne de la Table, la zone du waterfront regorge de restaurants animés, de boutiques de créateurs, d'hôtels de luxe, et d'une marina qui bourdonne constamment d'activité.

Un paradis pour les acheteurs, le Victoria & Albert Waterfront compte plus de 450 magasins vendant tout, des souvenirs à la mode haut de gamme en passant par des meubles. Le centre commercial du waterfront est tout simplement immense, et un endroit de choix à visiter, où les touristes et les résidents aiment passer leur temps.

Au centre du waterfront se trouve un amphithéâtre en plein air, où vous trouverez un flux constant de musique live, performers, et même des événements télévisés comme la Coupe du Monde ou les Jeux Olympiques, selon ce qui est à l'affiche.

Astuce : Séjourner au waterfront vous mettra au centre de l'activité. Un hôtel très apprécié ici est le One&Only Cape Town. Pour les meilleurs restaurants, essayez Willoughby & Co. pour les sushis ou Primi pour des pizzas et des pâtes. Karibu est un autre restaurant incroyable du waterfront servant des classiques sud-africains.

Quittez les rues de Cape Town pour entrer dans un véritable paradis tropical. Le Jardin Botanique National de Kirstenbosch est l'un des jardins les plus complets au monde, sans oublier qu'il ressemble à un décor de conte de fées.

Situé contre les pentes de la Montagne de la Table, Kirstenbosch abrite plus de 2 500 espèces de plantes que l'on trouve le long de la Péninsule du Cap. Au sein du jardin global, il y a plusieurs jardins plus petits, comme un jardin des senteurs, un jardin médicinal et un jardin de proteas.

Vous trouverez également un jardin de sculptures et une passerelle dans les cimes de 130 mètres serpentant bien au-dessus des arbres de l'Arboretum.

L'un des endroits les plus appréciés du jardin botanique est la zone des dinosaures, qui présente cinq dinosaures de taille réelle, anatomiquement corrects, sculptés dans de l'étain. Vous pouvez les trouver près de l'Amphithéâtre Cycad.

Adresse : Rhodes Drive, Newlands, Cape Town, 7735, Afrique du Sud

L'un des moments forts d'une visite en Afrique du Sud est un arrêt à Boulders Beach pour avoir la chance de rendre visite aux pingouins résidents.

Boulders Beach se trouve à environ une heure de Cape Town le long de la Péninsule du Cap, juste à l'extérieur de la ville de Simon's Town. Les sables blancs sucrés de Boulders Beach sont surtout connus pour les énormes rochers de granit (évidemment), ainsi que pour la colonie de jolis pingouins qui habitent le littoral.

Boulders Beach fait partie de la zone de protection marine du Parc National de la Montagne de la Table, ce qui signifie que la plage est bien entretenue et sécurisée. Elle est également rarement bondée, ce qui signifie que vous aurez probablement toujours un coin de sable pour poser votre serviette, probablement au milieu de nombreux pingouins qui marchent.

Les eaux de Boulders Beach sont cristallines, et les vues sont dignes d'une carte postale. Soyez conscient qu'il faut un peu d'agilité pour escalader les rochers afin d'accéder aux pingouins. Si cela n'est pas possible, une plateforme d'observation et un sentier sont disponibles un peu plus bas sur la route à Foxy Beach.

Les visiteurs devront payer un petit droit d'accès à Boulders Beach. Le tarif est de 152 R pour les adultes et de 76 R pour les enfants.

Côte dramatique et eaux turbulentes de l'Atlantique, vues infinies vers le sud en direction du Pôle Sud, et pingouins espiègles sont ce à quoi vous pouvez vous attendre lors d'une visite au Cap de Bonne Espérance.

Contrairement à la croyance populaire, le Cap de Bonne Espérance n'est pas le point le plus au sud à visiter en Afrique. Ce serait le Cap Aiguilles, le long de la Route des Jardins, à environ 280 kilomètres de Cape Town. Néanmoins, le Cap de Bonne Espérance est le point le plus au sud-ouest, et l'un des plus beaux endroits à visiter en Afrique du Sud.

Grimpez jusqu'au phare pour bénéficier des meilleures vues. Vous pouvez prendre le chemin jusqu'au sommet ou le funiculaire, qui est beaucoup plus rapide. Quoi qu'il en soit, préparez-vous à des vues impressionnantes vers l'horizon et au-delà.

La meilleure façon d'accéder au Cap de Bonne Espérance est de conduire depuis Cape Town. C'est à environ 70 kilomètres de la ville.

Les montagnes d'Afrique du Sud offrent certaines des meilleures randonnées du continent africain. Mais vous n'avez pas besoin d'aller loin depuis Cape Town pour vous dégourdir les jambes. Lion's Head est l'une des montagnes de la ville et un endroit favori des habitants pour faire une randonnée d'une demi-journée juste à l'extérieur de la ville.

Lion's Head est l'une des montagnes emblématiques de la ville, à côté de la Montagne de la Table et du Pic du Diable, et a la forme, vous l'avez deviné, d'une tête de lion. Le sentier qui monte à la montagne offre des vues épiques sur la ville et la mer, s'étendant loin dans la distance le long de la côte.

Le sentier de Lion's Head mesure cinq kilomètres et monte de 500 mètres en serpentant autour de la tête. Les vues sont spectaculaires dès le départ, mais gardez à l'esprit que certaines sections du sentier sont exposées, et des échelles sont placées pour aider. En fait, une section comporte des étriers et des chaînes, bien que vous puissiez emprunter un chemin alternatif si cela est trop difficile.

L'un des moments les plus populaires pour grimper à Lion's Head est à l'aube, mais vraiment, vous ne trouverez pas de mauvais moment pour randonner (sauf peut-être sous la chaleur écrasante d'un après-midi d'été).

Le Blyde River se fraye un chemin à travers la province de Mpumalanga dans le coin nord-est de l'Afrique du Sud. Après des milliers d'années à façonner le paysage, l'Afrique du Sud a été bénie avec le magnifique Canyon de Blyde River, l'un des plus grands canyons du monde et l'un des meilleurs sites naturels d'Afrique du Sud.

Non loin du Parc National Kruger, le canyon s'étend sur près de 30 000 hectares et fait partie de l'escarpement du Grand Drakensberg. Préparez-vous à des formations rocheuses striées qui sont recouvertes d'un feuillage vert mousseux. Le scintillant Blyde River brille à sa base, tandis que par temps clair, vous pouvez voir des centaines de kilomètres devant vous.

L'un des meilleurs moyens d'explorer le canyon est de conduire sur la Route 532, qui dessine de nombreuses formations rocheuses énormes et offre de multiples opportunités d'observation - beaucoup avec de spectaculaires cascades incluses.

Si vos voyages en Afrique du Sud vous mènent à Plettenberg Bay, vous devrez faire un arrêt à la Réserve Naturelle de Robberg. Étendue sur une péninsule rocheuse qui s'avance dans l'océan Indien, la Réserve Naturelle de Robberg est un endroit magnifique pour de superbes vues, des randonnées difficiles et des millénaires d'histoire géologique.

Cette zone de conservation est un site du patrimoine mondial grâce à sa diversité de vie sauvage, ainsi qu'à ses rochers préhistoriques et à des artefacts du Paléolithique qui ont été découverts dans les grottes alentour. Les roches de la région datent de plus de 120 millions d'années. Il est simplement fascinant de se promener dans une partie de la planète qui est restée pratiquement inchangée depuis que l'Afrique faisait partie du supercontinent Gondwanaland.

L'histoire de l'Afrique du Sud est marquée par de nombreux siècles de racisme et de ségrégation raciale. De 1948 à 1994, le pays a vécu sous le régime de l'Apartheid, un système de ségrégation raciale institutionnalisée. Bien que l'Apartheid ait officiellement pris fin en 1994, l'Afrique du Sud vit encore avec les conséquences de cette division raciale et les préjugés profondément ancrés qui l'ont provoquée et en sont issus.

Pour apprécier pleinement le pays d'Afrique du Sud et ses habitants, il est profondément important d'apprendre et de comprendre les effets de l'Apartheid. Aucun endroit ne met mieux en lumière l'histoire de l'Afrique du Sud que le Musée de l'Apartheid à Johannesburg.

Utilisant une grande variété de médias, des vidéos aux photographies, en passant par des artefacts et des récits écrits, le musée transporte les visiteurs à travers la montée et la chute de l'oppression en Afrique du Sud.

Le musée prend environ deux heures à visiter correctement et peut être un voyage très émotionnel à travers ses nombreuses salles et halls. C'est un incontournable lors de votre visite à Johannesburg car cela aide à mettre en perspective tant de problèmes actuels du pays.

Adresse : Northern Parkway et Gold Reef Road, Johannesburg, 2001, Afrique du Sud

Voyager dans le temps n'a jamais semblé aussi possible qu'avec une visite des Grottes de Cango. Ce site naturel est absolument remarquable et constitue un véritable retour dans le temps - millions d'années en arrière.

Les grottes se sont formées il y a 20 millions d'années et consistent en une série de chambres cachées qui s'enfoncent dans les falaises calcaires. Souvent considérées comme l'une des grandes Merveilles Naturelles du Monde, c'est le plus grand système de grottes touristiques sur le continent africain. C'est également l'une des premières attractions touristiques d'Afrique du Sud, avec des touristes venant dès le 19ème siècle pour les visiter.

À l'intérieur, les grottes offrent un spectacle à couper le souffle, avec de vastes formations et des salles résonnantes, toutes dans une variété de couleurs. Des lumières sont installées à l'intérieur des grottes, ce qui ajoute une touche dramatique. Votre première expérience dans la grotte sera la Hall de Van Zyl, une chambre de 107 mètres de long, 54 mètres de large et 17 mètres de haut. C'est une expérience éblouissante. À partir de là, c'est encore plus impressionnant, avec des formations rocheuses telles que l'Aiguille de Cléopâtre, qui est estimée à environ 150 000 ans.

L'Afrique du Sud a quelques routes panoramiques qui valent le coup d'être empruntées, mais aucune n'est aussi célèbre (ou belle) que la Route des Jardins. Cette route emblématique en bord de mer longe les côtes sud du pays le long de l'océan Indien, s'étendant sur 300 kilomètres de Mossel Bay à Storms River.

La route suit l'océan Indien, traversant des forêts vierges millénaires et les chaînes de montagnes Tsitsikamma et Outeniqua. En chemin, la route (principalement la N2) traverse de charmants villages côtiers et offre de nombreuses possibilités d'observation de la faune spectaculaire.

L'observation des baleines est l'une des meilleures choses à faire le long de la Route des Jardins, notamment entre juin et novembre lorsque les baleines d'Antarctique viennent se reproduire et mettre bas dans les eaux chaudes et calmes.

Bien que la route puisse se faire en quelques jours seulement, la meilleure façon de profiter de la Route des Jardins est de prendre votre temps. Arrêtez-vous dans des villes comme Mossel Bay, Knysna et Plettenberg Bay pour vraiment absorber le style de vie décontracté et balnéaire. Goûtez des fruits de mer frais, visitez une réserve naturelle, et testez votre bravoure lors de nombreuses activités d'aventure en plein air. Astuce : Mossel Bay possède en réalité l'une des plus longues tyroliennes au-dessus de l'océan dans le monde.

Si vous empruntez la Route des Jardins, alors un arrêt aux Têtes de Knysna est incontournable. Ces pics rocheux escarpés se tiennent tels des sentinelles gardant l'entrée de la calme lagune de Knysna, la séparant des vagues déferlantes de l'océan Indien.

Les Têtes de Knysna sont emblématiques de Knysna et attirent des visiteurs du monde entier avec leur beauté naturelle. Le point de vue de la Tête Est est le plus accessible en voiture. C'est une montée à travers un col en épingle qui débouche sur un parking et un court sentier menant à plusieurs plateformes d'observation. Depuis ces plateformes, vous aurez une vue imprenable sur la Tête Ouest, la lagune et le village au loin.

La Tête Ouest est un peu plus difficile d'accès - vous ne pouvez y accéder que par bateau car elle se trouve dans la Réserve Naturelle de Featherbed de l'autre côté de la lagune. Mais l'effort supplémentaire en vaudra la peine pour l'absence d'autres visiteurs et la nature vierge qui attend.

De toutes les plages dans et autour de Cape Town - et il y en a beaucoup - peu sont aussi belles que la Plage de Camps Bay. Camps Bay est une communauté très prisée juste en dehors de Cape Town, connue pour ses excellents restaurants et son animation le long de la plage. Mais l'attraction principale de Camps Bay est la longue étendue de sable blanc et l'eau turquoise lovée devant elle.

Le paysage de Camps Bay est dominé par la chaîne de montagnes des Douze Apôtres, emblématique de Cape Town. Un cadre aussi spectaculaire rend la plage ici encore plus spéciale. C'est également l'une des plages les plus accessibles de la ville, avec un parking juste à côté, ce qui est un avantage.

Vous aurez le choix des restaurants en visitant Camps Bay, mais notre préféré est The Godfather, un restaurant de fruits de mer qui vous permet de choisir vos fruits de mer au poids et de les faire préparer selon vos envies.

N'oubliez pas que l'Afrique du Sud ne manque pas de superbes routes et de vues épiques. La Chapman's Peak Drive est encore un autre exemple éblouissant de la beauté que vous pouvez trouver en voyageant à travers l'Afrique du Sud sur quatre roues.

La Chapman's Peak Drive est la route qui serpente entre Noordhoek et Hout Bay, juste à l'extérieur de Cape Town, avant de descendre le reste de la Péninsule du Cap. La route sinueuse s'accroche à la montagne et offre des vues resplendissantes du riche paysage de la Côte Ouest. Verts luxuriants, turquoise vibrant et sable blanc éclatant, le tout avec les magnifiques montagnes en arrière-plan - c'est vraiment un joli petit road trip.

Les arrêts à considérer sont Hout Bay et Noordhoek, mais continuer jusqu'au Parc National de la Montagne de la Table est également incontournable.